Госпожа Медовой долины. Лапушка читать онлайн

- В чем суть процесса? – с улыбкой поинтересовался полковник. Ему наверняка хотелось услышать мой ответ. Но я не обижалась на недоверие с его стороны. Кто вообще мог поверить, что благородная леди обладает такими знаниями?"

"- Нам нужно в течение примерно полутора суток каждые шесть часов оставлять зерно с водой и без, - я вспоминала, как это делал отец, и картинки из прошлого были настолько яркими, будто это происходило только вчера. - Сначала наливаем прохладную воду, чтобы она немного покрыла зерно, и ждем шесть часов.

Полковник слушал меня с восхищением и когда я закончила, захлопал в ладоши.

- Я поражен, леди Анжелика! У вас отличная память, вы смогли понять сам процесс! Для молодой девушки это замечательные качества, которых, увы, многие леди напрочь лишены! Теперь я уверен, что у вас непременно все получится!

Я тоже была в этом уверена.

Френсис моим познаниям была изумлена не меньше. Но не верить в то, что я всему научилась у повара, у нее не было причин. Когда мы вернулись на кухню, чтобы убрать со стола и вымыть посуду, она вдруг попросила меня:

- Анжи, ты научишь меня пивоварению? Я тоже хочу разбираться во всем этом.

- Конечно! Мы все будем делать вместе, и ты со временем научишься варить хорошее пиво, - мне была приятна ее заинтересованность.

Наведя порядок на кухне, мы снова спустились в подвал. Сняли паутину, подмели полы, опустили бочонок на пол, а потом вытащили его на улицу.

- Что ты хочешь с ним делать? – полюбопытствовала кузина. Она выглядела прелестно: с выбившимися из-под косынки волосами и раскрасневшимися щечками.

- Нам нужно очистить бочонок. В нем когда-то хранилось вино, он долго стоял в подвале, а значит, на стенках могут быть всякие… - «микроорганизмы» чуть не сказала я, но вовремя остановилась.

- Я спрошу у полковника! – Френсис помчалась обратно в дом, а я задумчиво нахмурилась. Еще бы найти дубовую стружку… Совсем чуть-чуть…

- Анжелика, я чистил виноград, и старая лоза лежит в саду рядом с забором. Я не успел ее сжечь, - раздался за моей спиной голос полковника. – Сейчас принесу.