Ждите неожиданного читать онлайн

Поросёнок, но из рыбного фарша! Лена, разливай уху! Ну а потом уже французики придумали запекать рыбу в тесте, это они мастаки, а нынче всё свелось к рыбным котлетам или фрикаделькам! Но мне показалось, что здешнее тельное из раков – настоящее. Вот сейчас отведаем. Что ты смотришь на меня с таким удивлением? – обратилась она к Таше, выговаривая почти по буквам «ч-т-о». – Я много знаю. Я прожила большую жизнь. Тебе кажется, что жизнь твоя ужасна, на самом деле она прекрасна. Я знаю, что говорю.

Таша хлебала огненную уху.

– Кстати, – продолжала Розалия, – классическая русская уха – мировое достояние. Нигде в мире не умеют варить прозрачную, как слеза, крепкую, как любовь, пряную, как поцелуй, уху.

Таша уставилась на Розалию. Ей никогда не приходило в голову сравнивать уху с любовью или поцелуем!

– Всё, что готовят в мире под мошенническим названием «русская уха», – это просто рыбный супчик. Гадкий рыбный супчик! Уха не допускает никакой мутности! Ни рису, ни мучной болтушки, ничего! Её не требуется заправлять! Только несколько сортов речной рыбы, лук, морковь и коренья! Шампанское в ухе – тоже от лукавого, шампанское хорошо в ботвинье.

«Девочки» выпили ещё водки и только тут захохотали.

– Что такое? – удивилась Розалия. – Я что-то не то сказала?

– То, то, – уверяла Лена.

– Она всё время надо мной смеётся, – пожаловалась Розалия Таше. – Ужасно непочтительная девчонка. Я планирую выдать её замуж за одного из Лёвушкиных друзей. У моего сына превосходные друзья!

– Бросьте, Розалия Карловна, что вы говорите опять?

– И выдам, – заявила Розалия твёрдо. – Или ты собираешься до конца своих дней ухаживать за гнусными старухами?

– А если выдадите, кто будет за вами ухаживать?

– Вопрос, – констатировала Розалия.

Таша слушала развесив уши, на манер Веллингтона Герцога Первого.

– Но всё равно, я уже решила тебя выдать, значит, выдам! А ты? – И она нацелилась на Ташу.